La alimentación en la infancia supone un reto para los padres, ya que además de nutrirlos nos ofrece un momento de educación en los hábitos familiares así como una oportunidad de mejorar su salud a corto y largo plazo.
En el taller de alimentación hablaremos desde nuestro conocimiento como pediatras, sobre las diferentes opciones de lactancia: materna, artificial y mixta, sobre las dificultades que nos encontramos a la hora de determinar horarios y cantidades. Trataremos sobre todo la alimentación complementaria, las diferentes formas de introducirla, incluyendo el babyledweaning.
Hablaremos acerca de los alimentos seguros, restringidos o peligrosos. De la prevención y actuación en caso de obstrucción de vía aérea (práctica con muñecos). Diferentes métodos: triturados, mixto, Bliss, BLW, cuando empezar, requisitos. Como ofrecer alimentos (texturas, cortes). BLW llevado a la práctica. Cómo introducir cada grupo de alimentos. Alergias alimentarias…
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